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二三十歲就和胃癌扯上關(guān)系？有點(diǎn)不可思議，但最近一條28歲年輕人胃癌晚期的新聞卻在網(wǎng)上刷屏了。
28歲小伙“吃”出了胃癌晚期
圖片來(lái)源：站酷海洛PLUS
51歲的父親終于憋不住了，“他就是整天瞎吃，把命送了！”大喊一聲后再也沒(méi)有力氣說(shuō)第二句話，眼淚噴涌而出。因?yàn)樗?8歲的兒子進(jìn)入了人生倒計(jì)時(shí)，而人過(guò)半百的他要面臨著“白發(fā)人送黑發(fā)人”。
小伙子今年才28歲，要不是查出胃癌，他原本有著大好前程。老王說(shuō)，大學(xué)畢業(yè)還不到5年，已經(jīng)成了一個(gè)部門(mén)的負(fù)責(zé)人。
“年輕人，就不知道愛(ài)惜自己的身體，白天為了趕工作，都吃外賣(mài)或者快餐，從來(lái)不規(guī)律吃飯。晚上，不是和同事就是和合作伙伴出去夜宵，365天，至少有200天在夜宵。我和他媽媽天天擔(dān)心，可是，他不聽(tīng)啊……”
半年前，出現(xiàn)了消化不良、胃部不適、胃痛胃脹的癥狀，他開(kāi)始還認(rèn)為“年紀(jì)輕輕，不會(huì)有什么大問(wèn)題”，吃點(diǎn)藥就好，結(jié)果久久不好，到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院一檢查，確診為胃癌，已經(jīng)是晚期，已經(jīng)失去根治性治療機(jī)會(huì)。
全世界一半的胃癌都在中國(guó)
根據(jù)國(guó)際胃癌大會(huì)(IGCC)最新數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)胃癌每年新發(fā)病例為68萬(wàn)例，占全球發(fā)病的一半之多，且90%以上的人發(fā)現(xiàn)時(shí)就已是中晚期！
我們?cè)賮?lái)看一組數(shù)據(jù)：
臨床中大部分人就醫(yī)時(shí)就已經(jīng)是胃癌晚期，而且中國(guó)胃癌患者的的死亡率/發(fā)病率比例高達(dá)84%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他國(guó)家。
腫瘤內(nèi)科醫(yī)生介紹，“幾十年前，我剛剛做腫瘤醫(yī)生的時(shí)候，如果有一個(gè)30歲的胃癌患者，我們都要跟著去看，去研究學(xué)習(xí)的，因?yàn)樘币?jiàn)了。可是，現(xiàn)在，光我們科室，每個(gè)月都會(huì)收治幾例，再不是稀罕物了?！辈豢煞裾J(rèn)，胃癌呈現(xiàn)出了年輕化趨勢(shì)。
所以，千萬(wàn)不要仗著年輕瞎吃、亂吃，按時(shí)吃飯，不要總吃夜宵?？敬⒒疱?、麻辣燙、小龍蝦...這些夜宵都對(duì)胃不好。
盡量讓孩子少吃這些！
1.太燙的食物
火鍋、煮串、熱湯等等，尤其是喜歡吃那些剛出鍋的食物的人，容易得胃癌。過(guò)于滾燙的食物會(huì)對(duì)我們的胃腸道造成巨大的傷害，而且這個(gè)傷害是不可逆的傷害。不可否認(rèn)的是，現(xiàn)在很多人都喜歡吃火鍋、煮串，胃腸道的健康狀況令人堪憂。
2.太辣的食物
麻辣燙、燒烤、麻辣小龍蝦等都是消化科醫(yī)生最忌諱的食物。胃黏膜非常嬌嫩的，吃的太麻太辣會(huì)刺激胃部，產(chǎn)生灼燒感。吃的太燙就會(huì)灼傷胃黏膜，胃黏膜不斷被灼傷，會(huì)引發(fā)胃炎，甚至胃癌。最后是嘴上爽了，卻傷了胃！
3.腌制食物
愛(ài)吃腌制食物一直是中國(guó)人的習(xí)慣，在我國(guó)的北方，冬天有腌制酸菜的習(xí)慣，而在東南沿海的地帶，更是有常年腌制海產(chǎn)品的習(xí)慣。在腌制酸菜的過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽，硝酸鹽在胃內(nèi)形成大量的亞硝胺，這些亞硝胺類(lèi)物質(zhì)都是致癌物質(zhì)。長(zhǎng)期的食用這些腌制食物，就會(huì)刺激胃黏膜上皮，在其他的一些因素的共同作用下（幽門(mén)螺桿感染、長(zhǎng)期吸煙飲酒等），就會(huì)導(dǎo)致胃癌的發(fā)生。
4.燒烤類(lèi)食物
說(shuō)到燒烤很多人都愛(ài)吃，尤其是到了夏天吃宵夜必定是吃燒烤的。但是燒烤雖好吃，一定要適量，先不說(shuō)衛(wèi)生問(wèn)題，燒烤的食物本身就極具致癌性。在燒炭的過(guò)程種，用炭火燒烤，油脂滴在炭火上，會(huì)產(chǎn)生有毒性的“多環(huán)芳烴”，雖煙熏揮發(fā)，有吸收到食物中，讓食物具有了致癌性。
5.加工肉制品
此前，國(guó)際知名醫(yī)學(xué)學(xué)術(shù)期刊《柳葉刀》官網(wǎng)發(fā)布消息稱(chēng)，研究發(fā)現(xiàn)，食用加工肉還與患胃癌正相關(guān)。也就是說(shuō)，吃加工肉越多，患胃癌的可能性越大。加工肉制品中都含有多種對(duì)人體健康有害的化學(xué)物質(zhì)。比如，煙熏肉、烤肉、煎肉中含有多環(huán)芳烴(PAH)，高溫加熱后的肉含有雜環(huán)胺(HAA)，而雜環(huán)胺具有基因毒性。這些化學(xué)物質(zhì)都能夠造成DNA損傷，導(dǎo)致胃癌的發(fā)生。
6.發(fā)霉的食物
發(fā)霉食品含有黃曲霉毒素、曲霉、鐮刀菌、白曲霉等致癌物質(zhì)。食物發(fā)霉有兩種概念，一種是直接看到表面上有霉菌，另一種是表面正常，但黃曲霉素已經(jīng)開(kāi)始寄居下來(lái)，黃曲霉素是國(guó)際上公認(rèn)的明確致癌原，所以，已經(jīng)明顯看到霉變的食物不能吃，即便看不到，但放置太長(zhǎng)時(shí)間后，最好也不要再吃了。
7.飲酒
酒精被醫(yī)學(xué)界列入1類(lèi)致癌物，長(zhǎng)期大量飲用啤酒、白酒等烈性酒，刺激胃粘膜，容易加大胃癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。此外早在1964年，世界衛(wèi)生組織就認(rèn)為酒精飲料的過(guò)度消費(fèi)與口腔癌、喉癌及食道癌有關(guān)。建議你放下酒杯，放自己一條生路…
文章來(lái)源：健康時(shí)報(bào)
