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如果女孩子從小在中國長大,那么一定從大人的嘴里聽過這幾句話:“女孩子不要喝冷飲,以后會落下病根的”“總喝涼水對腸胃不好”“喝涼水會導(dǎo)致痛經(jīng)”等等??偠灾?,涼水是“萬惡之源”,必須遠(yuǎn)離。
從小被灌輸“喝涼水有害無益”的觀念,導(dǎo)致女孩子們每到夏天喝涼水都會糾結(jié)很久,喝不喝呢?不喝吧,天氣太熱,實在不想喝熱水;喝吧,又擔(dān)心危害身體健康。
那么涼水,到底能不能喝?
為什么說喝涼水不好?
古代的中國人其實也是喝涼水的,但當(dāng)時用水衛(wèi)生條件極差,直接飲用難免會腹瀉,甚至形成大規(guī)模的傳染疾病,但古人并不了解微生物、細(xì)菌、病毒的存在,只是單純的把禍因歸結(jié)到喝涼水頭上。
隨著科學(xué)的進(jìn)步,人們開始逐漸了解微生物學(xué),知道真正的致病“兇手”是水里的輪狀病毒、諾如病毒、大腸桿菌等病原體。為了改變傳染病嚴(yán)重和環(huán)境不衛(wèi)生的狀況,我國在1952年開展了一場“愛國衛(wèi)生運動”,打出了“不喝冷水喝開水”“水不沸不喝”的口號。
此次運動的開展影響廣泛而深遠(yuǎn)——喝涼水在潛移默化間成為了少數(shù)人的“不良嗜好”,多喝熱水則成為了我國人民心中不可撼動的“金科玉律”。
喝涼水有危害嗎?
有人說,長期喝涼水會損傷腸胃。
以上說法暫未找到任何科學(xué)依據(jù)。人是恒溫動物,人體內(nèi)包含腸胃在內(nèi)的腹腔內(nèi)臟器的溫度都是由顱內(nèi)的下丘腦調(diào)節(jié)控制的,通常保持在36-37度,是恒定不變的。我們所喝的涼水早在進(jìn)入腸胃之前,就已經(jīng)經(jīng)過了口腔和食道的加溫,到了腸道已經(jīng)接近體溫,進(jìn)入血管就更不可能還是冷的,所以目前并沒有證據(jù)能夠證明“腸胃受寒”與喝涼水有什么相關(guān)之處。
有人說,喝涼水會導(dǎo)致女性痛經(jīng)。
偽科學(xué)。月經(jīng)的本質(zhì)是子宮內(nèi)膜的周期性脫落,而痛經(jīng)主要是經(jīng)期分泌的前列腺素過多,引起子宮的劇烈收縮,壓迫周圍的血管和神經(jīng)導(dǎo)致的。而且,涼水在進(jìn)入腸道時溫度便已經(jīng)與人體體溫相差無幾了,不會對子宮收縮造成什么實質(zhì)性的影響。
有人說,喝涼水會導(dǎo)致牙痛。
涼水表示:雨我無瓜。牙痛是因為你的牙齒健康出了問題,記得及時檢查自己是否存在牙齒敏感、發(fā)炎或長蛀牙的情況。
那為什么有人喝涼水會難受?
事實上,一喝涼水、冰水、冷飲就拉肚子的人,可能是目前的身體狀況存在問題或是身體不適應(yīng)飲用習(xí)慣的轉(zhuǎn)變。比如患有腸易激綜合癥的人,腸道本身就敏感脆弱,無論是喝涼水,還是喝飲料,甚至是情緒變化,都可能會引起腸道不適;除此之外,習(xí)慣喝溫水,熱水的人,突然間開始喝涼水,也會產(chǎn)生不適癥狀,而這僅僅只是身體還沒有適應(yīng)你的飲用習(xí)慣轉(zhuǎn)變而已,并不是什么大問題。
總而言之,喝冷水也行!喝溫水也行!喝熱水也可以!
但是65℃以上的燙水不能喝,會增加食道癌的風(fēng)險哦:)