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你們有沒(méi)有過(guò)這種經(jīng)歷：飯后，帶著酸味的消化物從胃里反流到咽部或口腔，這樣的滋味可真不好受……
其實(shí)，飯后反酸不只是不好受，放任不管可能會(huì)對(duì)消化道產(chǎn)生損傷，甚至導(dǎo)致食道癌的發(fā)生。
什么是反酸？
反酸是指胃內(nèi)物在無(wú)惡心和不用力情況下涌入咽部或口腔，咽部或口腔感覺(jué)含酸味。好發(fā)生于飯后1小時(shí)，平臥、腹內(nèi)壓增高時(shí)可能會(huì)加重，一些患者晚上睡覺(jué)平臥容易發(fā)生。
反酸的原因有哪些？
反酸可以是多種因素造成，但比較常見(jiàn)的原因就是胃食管反流病。主要包括食管與胃連接處結(jié)構(gòu)和功能異常、食管向下的蠕動(dòng)清除食物作用降低。
（1）食管與胃連接處結(jié)構(gòu)障礙，常見(jiàn)的腹壓增高(如肥胖、便秘、嘔吐等)、長(zhǎng)期胃內(nèi)壓力增高。
（2）食管與胃連接處功能異常，如腹內(nèi)壓及胃內(nèi)壓增高、某些激素、食物、藥物等均可能使食管與胃連接處功能障礙或一過(guò)性松弛。
（3）食管向下的蠕動(dòng)清除食物作用降低，正常情況下胃內(nèi)容物反流入食管時(shí)，食管可自發(fā)蠕動(dòng)波，將反流物再送回胃內(nèi)，當(dāng)某些疾病如干燥綜合征、食管裂孔疝等，導(dǎo)致食管向下的蠕動(dòng)清除食物作用降低從而繼發(fā)反酸。
胃酸“跑錯(cuò)”帶來(lái)的3個(gè)危害
胃酸是一種強(qiáng)酸，主要由胃黏膜壁細(xì)胞分泌。在胃黏膜的保護(hù)下，正常胃酸不會(huì)腐蝕我們的身體，可是一旦它跑錯(cuò)地方，便會(huì)給消化道帶來(lái)?yè)p傷。
跑到賁門
胃酸從賁門上竄到食管里，引起燒心泛酸，還會(huì)表現(xiàn)為反復(fù)咳嗽、咽部異物感，甚至出現(xiàn)口腔潰瘍、胸悶、心慌等情況。
食管既不耐酸也不耐堿，經(jīng)常性的反流會(huì)讓食管發(fā)生糜爛，導(dǎo)致反流性的食管炎，形成潰瘍。長(zhǎng)此以往，食管發(fā)生器質(zhì)性病變，最嚴(yán)重的后果就是食管癌。
跑到幽門
胃酸還可能向下到幽門（胃的下端與十二指腸相通的部分）。極易導(dǎo)致十二指腸球部潰瘍。
癥狀為饑餓時(shí)隱痛不適，約有2/3的疼痛呈節(jié)律性：早餐后1~3小時(shí)出現(xiàn)上腹痛，不服藥或進(jìn)食則持續(xù)至午餐后緩解。飯后2~4小時(shí)又痛，進(jìn)餐后可緩解。
跑到胃壁
正常的胃黏膜表面有黏液層保護(hù)胃壁，胃黏膜之間的細(xì)胞是緊密連接的，胃酸無(wú)法穿透。
如果有幽門螺桿菌感染、煙酒刺激等，破壞了黏膜層的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，胃酸跑到黏膜下面導(dǎo)致?lián)p傷，逐步發(fā)生炎癥，形成糜爛潰瘍，在反復(fù)的胃酸刺激下還會(huì)形成胃穿孔。
5種飲食習(xí)慣緩解反酸
1.避免吃完飯就躺下
睡前2~3小時(shí)不宜再進(jìn)食，白天飯后后不宜立即臥床。
2.少吃高脂食物
少吃巧克力、咖啡及含咖啡因食品、碳酸飲料、薄荷等，它們會(huì)降低下食管括約肌壓力從而引起反流。
3.增加蛋白質(zhì)攝入
多喝牛奶、豆?jié){等。牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富且易消化，蛋白質(zhì)還可中和胃酸，是胃病患者的理想食物。
4.適量吃點(diǎn)蘇打餅干
蘇打餅干對(duì)減少胃液分泌和中和胃酸也有一定好處，可適量食用。另外，切勿暴飲暴食，吃飯要細(xì)嚼慢咽。
5.少吃腌制食物
少吃腌、燒、烤、熏、炸制、生冷食品，多吃炒、煮、蒸制食物，忌污染、腐爛、變質(zhì)食物。
此外，肥胖者減輕體重，將床頭抬高15~20厘米，以及戒煙酒也能減輕反流癥狀。
