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這種維生素就是：維生素 D
維生素 D（VD）對(duì)于鈣的吸收有重要意義，通常醫(yī)生會(huì)建議寶寶出生數(shù)日后開始補(bǔ)充，越早越好。
不過，除了寶寶要補(bǔ)充外，大家也不要忘了自己，因?yàn)榇蠖鄶?shù)中國(guó)人都缺 VD。
大多數(shù)人都缺 VD
皮膚可以合成 VD，但是必須要有紫外線。
季節(jié)、緯度、膚色、年齡、空氣污染等，都會(huì)對(duì) VD 合成產(chǎn)生影響。例如很多人，每天上下班披星戴月，平時(shí)窩在屋里「曬燈光」，偶爾出門對(duì)陽(yáng)光也是嚴(yán)防死守
......皮膚也很無(wú)奈啊。
見不到太陽(yáng)，能不缺 VD 嘛！
如果一直不重視補(bǔ)充 VD，可能會(huì)引起很多麻煩：
1. 兒童缺 VD
可能會(huì)造成佝僂病、站立和行走困難，還會(huì)增加哮喘、1 型糖尿病、食物過敏和孤獨(dú)癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
2. 成年人缺 VD
會(huì)增加骨軟化癥，高血壓、肥胖、2 型糖尿病、代謝綜合征、多囊卵巢綜合征、心血管疾病、多發(fā)性硬化、精神分裂癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
3. 中老年人缺 VD
骨質(zhì)疏松、骨折、肌病、認(rèn)知功能障礙等的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加，也更容易摔倒。
4. 孕產(chǎn)期缺 VD
孕婦子癇前期、細(xì)菌性陰道炎、妊娠期糖尿病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)和寶寶早產(chǎn)的可能性都會(huì)增加，還會(huì)影響寶寶在子宮內(nèi)的發(fā)育。
真是所有人都中槍......
北方人更缺 VD
啥叫北方人？海南以北都算么？
補(bǔ)充 VD 這事，海南人還真有地理優(yōu)勢(shì)。不過這里說的「北方」，是指北緯 35° 以北的地區(qū)，例如京津冀、東三省等。
北方因?yàn)榫暥雀?，不少紫外線都在奔赴地球的路上被臭氧吸收了。
紫外線少了，北方人的 VD 自然就輸給了南方人。
如果你身處北方，并且不幸長(zhǎng)得黑了點(diǎn)......缺上加缺。因?yàn)槠つw好不容易接收到了一點(diǎn)紫外線，還沒開工，就被黑色素?fù)屪吡恕?/span>
除了北方人，這些情況也要格外注意：
光照不強(qiáng)的冬季和春季；
嬰幼兒、孕婦、老年人等需求較高的人。
曬太陽(yáng)補(bǔ) VD 靠譜嗎？
對(duì)于合成 VD 這事兒，皮膚真的很厲害，但曬太陽(yáng)也有條件，得講究天時(shí)地利。
時(shí)間要合適。10:00～15:00 之間去曬太陽(yáng)，每周曬 2 次，每次 5～30 分鐘。
陽(yáng)光要燦爛。天氣好，陽(yáng)光好的時(shí)候，曬 5～15 分鐘就可以打道回府了。
地點(diǎn)要恰當(dāng)。到戶外擁抱陽(yáng)光吧，躲在屋里隔著玻璃曬是不靠譜的。
天氣好的時(shí)候別宅著，趕快出去溜達(dá)溜達(dá)，否則……明天可能又霧霾了。
曬不到太陽(yáng)，那就每天吃
紫外線能幫助合成 VD，但也會(huì)傷皮膚。
不做任何防曬措施，曬上 5～30 分鐘還能接受。但繼續(xù)曬下去，變成「小黑人」，甚至長(zhǎng)斑長(zhǎng)皺紋，那就劃不來了。
而且，很多時(shí)候想曬太陽(yáng)也不容易。北方霧霾，南方雨季；冬天大雪，夏天暴雨；凌晨上班，半夜下班......
別著急，靠吃也行。
海魚、蛋黃、牛奶、肝臟。這些都是 VD 不錯(cuò)的食物來源。推薦每天 1 兩魚，1 個(gè)雞蛋，1 袋牛奶，偶爾吃點(diǎn)肝臟。
香菇、銀耳、木耳等菌類。它們雖然不起眼，但人家的 VD 含量其實(shí)很優(yōu)秀，還能提供膳食纖維。每天適量多吃點(diǎn)，健康又美味。
不過，天然食物的 VD 含量往往有限，例如一個(gè)蛋黃中只有 25 IU（國(guó)際單位），而《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》中對(duì) VD 的攝入量建議是：
0～64 歲的人（包括孕婦乳母），每天應(yīng)攝入 400 IU；65 歲及以上的普通人，每天應(yīng)攝入 600 IU。
這個(gè)量，只靠吃天然食物可能不太夠，可以選擇吃一些「強(qiáng)化 VD」的食品和補(bǔ)充劑，例如強(qiáng)化奶類和強(qiáng)化谷物等。
另外，建議想要保護(hù)骨骼健康的人，可以在補(bǔ)充 VD 的同時(shí)也適量補(bǔ)補(bǔ)鈣?；突ブ餐M(jìn)步。
看了前面的內(nèi)容，有人可能正在琢磨「多吃點(diǎn)補(bǔ)充劑」……快點(diǎn)把這種想法從腦海里扔出去。
VD 補(bǔ)得太多不但沒有好處，反而可能會(huì)中毒，適量就好。
心動(dòng)不如行動(dòng)，就從今天開始，多吃點(diǎn)富含 VD 的食物，吃完約著好朋友，一起出去散散步吧。
文章來源：丁香醫(yī)生
