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芒種是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第九個節(jié)氣,夏季的第三個節(jié)氣,表示仲夏時節(jié)的正式開始。這個“芒”是指稻麥,麥子到此時始熟,田野里開始彌漫新麥的清香。水稻過此時則不可種,稻田里也是一片怡人的新綠。
關于“芒種”之意, 據(jù)《月令·七十二候集解》記載:“五月節(jié),謂有芒之種谷可稼種矣?!币庵复篼?、小麥等有芒作物的種子已經(jīng)成熟,搶收十分急迫;而晚谷、黍、稷等夏播作物正處于播種最忙的時節(jié),故又稱“忙種”。
芒種三候
一候螳螂生:芒種之日“螳螂生”,“蟬響螳螂急,魚深翡翠閑”,都是夏天美好景像。螳螂深秋生子于林間,一殼百子,此時破殼而出。
二候鵙始鳴:后五日“鵙(jú)始鳴”,“鵙”即伯勞,“伯勞以五月鳴,其聲鵙鵙然”,以聲命名?!对娊?jīng)》“七月鳴鵙”,周七月即夏五月。
三候反舌無聲:再五日“反舌無聲”,“反舌”即百舌鳥,“螳螂、鵙皆陰類,感微陰生或鳴,反舌感陽而發(fā),遇微陰無聲也”。
芒種養(yǎng)生
芒種過后,無論是南方還是北方,都有出現(xiàn)35℃以上高溫天氣的可能性,黃淮地區(qū)、西北地區(qū)東部甚至可能出現(xiàn)40℃以上的高溫天氣。
這段時間“熱傷風”、心腦血管疾病、婦科病等高發(fā),要特別注意防暑濕、養(yǎng)心肺。
作息有度
從芒種到夏至這段時間,我們要順應夜短晝長的季節(jié)特征,堅持適當晚睡早起,既要避免陽光直射,注意防止暑熱過長侵襲;又要接受陽光照射,以順應陽氣的充盈,有利于氣血運行,振奮人體生理機能。
建議在上午、下午適當勞作,中午適當小憩消除疲勞,晚上學習或娛樂亦不宜通宵達旦,仍應保持6小時-7小時的睡眠。同時應注意環(huán)境、室內(nèi)及個人衛(wèi)生,勤洗澡、勤換衣,不可一直穿著汗衣或濕衣。
飲食原則
芒種前后是典型的夏季氣候,中午氣溫較高,空氣潮濕悶熱,人們會覺得像在蒸籠里一樣。此時,人體容易出現(xiàn)慵懶、疲勞、沒精神等特點。正如諺語所說:“芒種夏至天,走路要人牽;牽的要人拉,拉的要人推?!?/span>
所以,在飲食上面,一是清淡為主,二是切忌貪涼,三是苦夏“吃點苦”。
《呂氏春秋·盡數(shù)篇》早已指出:“凡食無強厚味,無以烈味重酒?!碧拼t(yī)藥學家孫思邈告誡人們飲食“常宜輕淡甜之物,大、小麥曲,粳米為佳”。宜多食粳米、紅米、紅豆、綠豆、蠶豆、小麥、大麥、粟米、薏苡仁、扁豆等甘平淡補之物,以及當季菜蔬、水果和蓮子、百合等養(yǎng)心之品;且飲食烹調(diào)和菜蔬炒制中不宜添加過多食鹽及辛辣、甜膩的調(diào)料,以防濕熱壅滯腸胃。
增減衣著
民間早有“未食端午粽,破裘不可送”的說法。雖然濕熱之氣較重,但陰濕之氣尚存,衣著不宜過于裸露,特別是逢陰濕的雨天尚不宜過于單薄。